المطابخ ووحدات تخزين المخزن (بانيتري)
نرتّب تخزين المواد الغذائية، وإعداد الطعام، والطهي، وتنظيف الأطباق حول الغرفة وبما يتناسب مع الأجهزة المختارة. ويتم أخذ الجزيرة أو البروز (بينينسولا) في الاعتبار جنباً إلى جنب مع أماكن الجلوس، وفتح الأبواب، والمساحة اللازمة للحركة بين مناطق العمل. كما تُصمَّم رفوف ودرج المخزن وفقاً لما تحتاجه بالفعل لتخزينه.
تكوينات خزائن المطبخ